Cara Membuat Es Buah yang Lezat dan Menyegarkan

Sep 17, 2020
Kuliner dan Catering

Es buah adalah salah satu sajian khas yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi berbagai potongan buah-buahan segar yang disajikan dengan sirup manis dan es serut membuat es buah menjadi pilihan favorit banyak orang saat cuaca panas.

Alat dan Bahan Membuat Es Buah

Sebelum memulai proses pembuatan es buah, pastikan Anda telah menyiapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat es buah yang lezat:

  • Buah-buahan segar: contohnya strawberry, melon, semangka, apel, mangga, anggur
  • Es serut
  • Sirup manis: sirup cocopandan, sirup nata de coco
  • Gula pasir
  • Air dingin
  • Gelas saji atau mangkuk es
  • Sendok es krim
  • Pisau dan talenan
  • Mangkok besar untuk mencampur buah dan sirup

Langkah-Langkah Membuat Es Buah

Setelah semua bahan dan alat terkumpul, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat es buah yang lezat dan menyegarkan:

Persiapan Buah-Buahan

Cuci bersih semua buah-buahan yang akan digunakan. Kemudian, keringkan dan potong buah-buahan sesuai selera, misalnya dadu kecil atau bentuk-bentuk kreatif lainnya.

Membuat Sirup

Masak gula pasir dengan sedikit air hingga larut dan mengental. Tambahkan sirup favorit Anda, aduk rata, dan biarkan dingin.

Penyajian Es Buah

Ambil gelas saji atau mangkuk es, tambahkan potongan buah-buahan, lalu siram dengan sirup dan es serut. Hias dengan daun mint atau es krim sesuai selera.

Dengan menggunakan alat dan bahan yang tepat serta mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat es buah segar yang lezat dan menyegarkan. Selamat mencoba dan nikmati sajian es buah favorit Anda!